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「豚トロ」は、豚肉のどの部分？　[ポイントサイト]

「豚トロ」は、豚肉のどの部分？


頬から肩のネック部分の肉
腰下から尻にかけての肉
腹の肉

正解　頬から肩のネック部分の肉


Wikipedia より
＞豚トロ（とんとろ）とは、豚肉の肉の部位で、豚の頬から肩のネック（首）部分の肉を指す。
＞豚（pig・pork）のトロということで、Pトロ（ぴーとろ）と呼ばれることもある。

タグ：Elne エルネ
2014-06-17 01:02  nice!(0)  コメント(0)  トラックバック(0) 
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