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次の内、利用される部位から「イモ類」に分類される野菜はどれか。 [ポイントサイト]

次の内、利用される部位から「イモ類」に分類される野菜はどれか。



ナラタケ
ニンジン
ヤマノイモ
ゴマ


正解 ヤマノイモ

別名はジネンジョウ(自然生)、ジネンジョ(自然薯)、ヤマイモ(山芋)
イモ類とは、植物の根や地下茎という地下部分にでん粉質が蓄積され肥大したもの


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